10 Samen der Aubergine " Turkish Orange “
(Solanum aethiopicum)
Diese farblich ungewöhnliche Auberginen-Sorte ist ein wahrer Massentränger. Die Früchte sind anfangs grün und reifen dann ins Orangene ab.
Die rundlichen Früchte haben einen Druchmesser von 4 – 6 cm.
Die Sorte ist für den Gewächshausanbau sowie für die Freilandanzucht geeignet und lässt sich dabei besonders gut in Töpfen kultivieren.
Die Wuchshöhe der Pflanzen liegt bei max. 1 Meter.
Kulturhinweis:
Aussaat im warmen Gewächshaus oder Zimmer ab Februar - März bei ca. 18 Grad, später die Pflanzen pikieren
Ab Mai können die Pflanzen im Freiland an einem warmen, sonnigen Standort weiterkultiviert werden.
Auberginnen lassen sich vielseitig verarbeiten, die einfachste Form ist es sie in Scheiben geschnitten mit Butter anzubraten.