Borlotto
(Phaseolus vulgaris) (Samentüte mit je 20 Korn))
Attraktive, schmackhafte italienische Stangenbohne.
Die Hülsen sind zweifarbig grün und rot überlaufen.
Guter cremig-nussiger Geschmack. Fadenlos bis zu dem Stadium, bei dem sich die bunten Körner in den Hülsen entwickeln.
Die marmorierten Kerne lassen sich dann vielseitig als Gemüse oder auch im Eintopf verwenden.
Eine starkwüchsige und ertragreiche Sorte - Ernte beginnt etwas später als bei anderen Bohnensorten.
Aussaat ab Mitte Mai direkt ins Beet oder per Vorkultur in Töpfen an warmen Standort im April:
Ernte ab August – Oktober.