15 Samen Horngurke „Lange Kiwano“
Cucumis metuliferus
Kiwano in der länglichen großen Version (die runde Variante der Kiwano finden sich auch hier im Shop) zählt eigentlich zu den Kürbisgewächsen.
Die exotischen Früchte schmecken erfrischend feinsäuerlich nach einer Mischung aus Melonen, Bananen und Gurken.
Ein Erlebnis für Auge und Gaumen.
Bei Vollreife verfärben sich die Früchte von grün nach gelb/orange.
Aufgeschnitten kann man sie dann auslöffeln wie Kiwis.
Das Innere der Frucht mit einem geleeartigen Fruchtfleisch hat grüne essbare weiche Kerne.
In Scheiben geschnitten kann man sie Beilage zu Gerichten servieren.
Ernte ab August.
Kulturhinweis:
Aussaat April (bei 15 - 20 C°)
Anbau im Freiland, Balkonkübel oder Gewächshaus Pflanzenabstand 0,5 Meter, auf den Boden rankend
Ernte ab August – Frostbeginn (vor dem ersten Frost ernten, die Gurken reifen bei Zimmertemperatur nach.