Amaranth purpur "Red Garnet"

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2,00 EUR pro Samentüte 200 Korn

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Beschreibung

Beschreibung

Red Garnet - Pinkroter, purpur Amaranth – Gartenfuchsschwanz stehend

Amaranthus cruentus

Roter, pinkroter Amaranth mit langen, aufrechtwachsenden Blütenrispen. Die Blätter sind während der Wachstumsphase stets purpurfarbig in unterschiedlichen Nuancen gefärbt.

Junge Blätter können als Salat verwendet werden, ältere können als Spinat gekocht werden. Die Samen eigenen sich ebenfalls zum Verzehr -
Gekocht oder in der Pfannne geröstet. Amaranth ist auch als Indianergetreide bekannt.

Kulturhinweis:
Aussaat und Voranzucht frostfrei in Töpfen im April oder Aussaat ins Freiland ab Mai.
Sonniger bis halbschattiger Standort
Kultur in Beeten, Kübeln oder Töpfen.