10 Samen der „Menschenfressertomate“ - „Kannibalen Tomate“
(Solanum viride)
Die Menschenfressertomate, auch Kannibalen Tomate ist eigentlich eine kleine farblich ungewöhnliche Auberginen-Sorte. Die Früchte sind anfangs grün und reifen dann ins Orangene ab.
Die rundlichen Früchte haben einen Druchmesser von 2 – 3 cm.
Ihren Namen verdankt die Menschenfressertomate ihrer Herkunft von den Fitschis. Hier sollen Kannibalenstämme die Früchte benutzt haben, um Fleisch zarter und bekömmlicher zu machen.
Roh haben die Früchte einen leicht herben, bitteren Geschmack. Gekocht verliert sich der Geschmack der Bitterstoffe.
Die Sorte ist für den Gewächshausanbau sowie für die Freilandanbau geeignet und lässt sich dabei besonders gut in Töpfen kultivieren.
Die Wuchshöhe der Pflanzen liegt bei ca. 1 Meter.
Kulturhinweis:
Aussaat im warmen Gewächshaus oder Zimmer ab Februar - März bei ca. 18 Grad, später die Pflanzen pikieren
Ab Mai können die Pflanzen im Freiland an einem warmen, sonnigen Standort weiterkultiviert werden.
Frostfrei können die Pflanzen überwintert werden.